• Menu
  • d'Lunch
  • d'Barbites & Dranken
  • d'Wijnen

MENU

Antipasti

Antipasti plank deluxe voor 2 personen p.p. 13,5

Vlees

Beef / teriyaki / ponzu / rode peper / sesam (k) 9,5

Runderlende / truffel / tomaat / Parmezaan (k) 10,5

Eendenbout / couscous / gadogado / granaatappelpitjes (w) 8.5

Taco / gehakt / avocado / tomaat / mais (k) 7

Buikspek / PX / kaantjes / venkel (w) 9,75

Lamsbout / pancetta / gepofte paprika / oregano (w) 9,5

Kalfswang / bieslook / knolselderij / Hollandaise (w) 9

Eendenlever / truffel-kreeft mayo / brioche (w) 15

Bavette / groene asperge / ansjovisboter (w) 12,5

Vis

6 oesters / 3 bereidingen (k/w) 18,5

Zeebaars / tartaar / gin / komkommer (k) 8,75

Tonijn / zalm / soja / wasabi / gember / nori (k) 11,5

Springroll / gamba / piri piri / wortel 9,25 (k)

Zalm / trekdrop / venkel / limoen (k) 11

Vongole / witte wijn / peterselie / brood (w) 9

Dorade / gestoomd / miso / bimi ./ enoki (w) 9,5

Heilbot / paddenstoelen / Parmaham / beurre noisette (w) 8,75

Gamba / pasta / knoflook / groene kruiden (w) 15 klein 8,75

Vegetarisch

Avocado / tomaat / papadum / harissa (k) 8,75

Gnocchi / pompoen / curry / amandel (w) 7,75

Pasta / basilicum pesto / kikkererwten / cashewnoten (w) 9,75

Specials

Côte de boeuf / kruidenboter / jus per 2 personen p.p. 22,5

Sliptongen / remoulade per 2 personen p.p. 19,5

Lamsrack / aubergine / pistache / rode ui per 2 personen p.p. 27,5

De côte de boeuf en sliptongen worden geserveerd met salade. Bij alle specials komen frietjes.

Sides

Brood / aïoli / boter / olie 5,75

Friet / mayonaise 4,25

Roerbak / groene asperge / wortel / oesterzwam 5

Salade / mesclun / tomaat / radijs 4,25

Dessert

Pure chocolade / hazelnoot / nougatine 8,75

Sinaasappel / sereh / Campari / witte chocolade 8,75

Brownie / Bourbon / toffee / maple / walnoot 8,75

Kaas selectie / garnituur / kaasbrood 11

Voor allergenen=informatie vraag aan onze medewerkers.




D'LUNCH

d’Lunchplank

Wisselende selectie van de lunchkaart in kleinere porties 14

Soepen

Gegrilde paprika / pesto 6,75

Gadogado / kip / bosui / ei 8,5

Griekse pita


Crunchy chicken / gele curry / sla / bosui 7,75

Schwarzwalder Schinken / mosterd / augurk / ui 10,25

Tonijnsalade / kappertjes / rode paprika / limoen 12

Panini

Kip / Cheddar / tomaat / jalapeño 7,75

Chorizo / paprika / Stilton 8,75

Gegrild loofbrood

Gerookte zalm / sla / wasabi mayo / bosui 9,75

Runderlende / truffel / Parmezaan / rucola 11,5

Hummus / paprika / kikkererwten / little gem / Harissa 8,75

Lunch specials

Gegrilde kip / salade / avocado / ei / little gem 11,5

Gamba’s / salade / aioli / komkommer / tomaat 15

Tonijn / zalm / soja / wasabi / nori 11,5

Pasta / pesto / kikkererwten / cashew 9,75

Voor allergenen=informatie vraag aan onze medewerkers.






D’BARBITES & DRANKEN

Barbites

Nacho’s / kip / avocado / sour cream / kaas 8,75

Oester / soja / wasabi / furikake 1st 3,25

Brood / aïoli / boter / olie 5,75

Kroketje / huisgemaakt 1 st 1,5

Parmezaan / truffelhoning 7,25

Loempia / sambalmayonaise 1 st 1,75

Padron pepers / aioli 5,25

Ribs 3 st / barbecue saus 5

Crunchy chicken 6 st / gele curry dip 6

Mediterraan brood / 2 tapenades 6,75

Crispy gamba / mango rode peper dip / aïoli 8

Calamari fritti / limoen aïoli 5,25

Antipasti

Antipasti plank deluxe voor 2 personen p.p. 13,5

Gin & Tonic

Bombay Sapphire 7,5

Citroen

Hendricks 10

Komkommer

Tanqueray 8

Limoen / verse munt

Bulldog 10

Jeneverbes / rozemarijn

Bobby’s 10

Sinaasappel / kruidnagel

Bieren op tap

Brand Pilsener 5% 2,5

Brand Weizen 0,3 L 5% 3,75

Brand Weizen 0,5 L 5% 5

Wisseltap 4,5

Lagunitas I.P.A. 6,2% 5

Bieren op fles

Witte Dame 5,1% 5

Zacht, bloemig, romig

Westmalle Dubbel 7% 4

Donker rood, kruidig, geroosterd

Westmalle Tripel 9% 4

Gistig, brood, fruitig

Jopen Trinitas Tripel 9% 5,75

3 granen tripel, romig, iets zoet

Jopen Extra Stout 5.5% 5,75

Drop, droog, koffie

Brugse Zot Blond 6% 4

Zacht, fruitig, licht zoet

Brand Session I.P.A. 3.5% 3,75

Hoppig, licht, passievrucht

Brand Blond 8,5% 4

Fris, hoppig, zwaar

Brand Imperator 6,5% 3,5

Kruidig, droog, gebrande mout

Brouwerij ’t IJ Columbus 9% 5,75

Amber, hoppig, bitter

Straffe Hendrik Quadrupel 11% 6

Vijgen, zwaar, zoetig

Mort Subite Kriek Lambic 4% 3,5

Rode kersen, licht, zoet / zuur

Heineken 0.00% 3,25

Alcoholvrij, fris, bitter

Brand Weizen 0.0 0% 3,25

Alcoholvrij, romig, citrus

Amstel Radler 0.0 0% 3,25

Fris, fruitig, citroen

Voor allergenen=informatie vraag aan onze medewerkers.






D’WIJNEN

Wit

Octerra – Chardonnay / Viognier

Pays d’Oc – Frankrijk

Glas: 3,75 Fles: 17,5


Silver Moki – Sauvignon Blanc

Marlborough – Nieuw-Zeeland

Glas: 4,5Fles: 21


Nebla – Verdejo

Castilië & León – Spanje

Glas: 5,25 Fles: 24,5


Pehhcora – Pecorino

Abruzzo – Italië

Glas: 5,75 Fles: 26,5


Terre des Moutonnes – Chardonnay

Pays d’Oc – Frankrijk

Glas: 6,75 Fles: 32


Dürnberg Grüner Veltliner Tradition – Grüner Veltliner

Weinviertel – Oostenrijk

Glas: 6,75 Fles: 32


Domaine Vieux Vauvert – Chenin Blanc

Vouvray – Frankrijk

Glas: 7,5 Fles: 39,5


Sant Antimo Ghiaie Bianche – Chardonnay

Toscane – Italië

Rood

Nuviana – Tempranillo / Cabernet Sauvignon

Huesca – Spanje

Glas: 3,75 Fles: 17,5


Zensa – Primitivo -

Puglia – Italië

Glas: 5,25 Fles: 24,5


A. Diehl Eins zu Eins - Spätburgunder

Pfalz – Duitsland

Glas: 5,75 Fles: 26,5


Thelema Mountain Red- Petit Verdot / Shiraz / Cab. Sauvignon

West-Kaap – Zuid Afrika

Glas: 5,75 Fles: 26,5


Santa Ema Gran Reserva – Merlot

Maipo Valley – Chili

Glas: 6,75 Fles: 32


Beronia Reserva – Tempranillo / Graciano / Mazuelo

Rioja – Spanje

Glas: 7,5 Fles: 35


Ramos Pinto Duas Quintas – Tinta Roriz / Touriga Nacional

Douro - Portugal

Glas: 7,75 Fles: 37


Beringer Founders Estate – Zinfandel

Californië – Verenigde Staten

Glas: 8,5 Fles: 39,5

Rosé

Octerra – Syrah / Grenache

Pays d’Oc – Frankrijk

Glas: 3,75 Fles: 17,5


Domaine Haut Gléon – Pinot Noir / Marselan -

Corbières - Frankrijk

Glas: 6,75 Fles: 32,5

Mousserend

Codorniu Mediterrania –

Xarel-lo / Macabeo / Parellada

Penedès – Spanje

Glas: 5,5 Fles: 25


Deutz Brut Classic -

Chardonnay / Pinot Noir / Pinot Meunier

Champagne – Frankrijk

Fles: 60